[Book] 한형선 박사의 푸드닥터

음식이 질병에 도움을 준다는 것을 경험한 뒤

건강 관련 도서들을 가까이 하고 있다.

이 책 역시 읽을수록 좋은 이야기로 가득하다.

중요한 부분은 노트에 옮겨 놓기도 했다.

한형선 박사의 푸드닥터를 모두 읽고 나니

꼭 필요한 정보를 얻었다는 기분이 들었다.

골고루 먹는 것이 좋다는 건 알고 있었지만

무엇을 어떻게 먹어야 할진 몰랐던 것 같다.

그런데 이 책에선 식재료의 본성 뿐만 아니라

성질이 형성된 이유에 대해서도 말해주고 있다.

음식처방에 따른 환우들의 경과도 실려있는데 

먹는 음식이 나를 만든다는 말이 진심 와닿았다.

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